fi-FIFri, 03 Apr 2026 06:00:00 +0000Kalkkuna-döneristä se hulluus lähti ? nyt kellolaisen tutkimusjohtajan Antti Järvenpään farmilla viilettää ankkoja, kanoja ja hanhia, pian toivottavasti myös viiriäisiä ja kalkkunoitakin//www.kaleva.fi/kalkkuna-donerista-se-hulluus-lahti-nyt-kellolaise/13435258?utm_campaign=Talous&utm_source=Kaleva&utm_medium=RSSTekniikan tohtori Antti Järvenpään on paitsi 3D-tutkija Oulun yliopistolla, myös intohimoinen kotikokki ja lähiruoan kasvattaja. Unelma omien lihakalkkunoiden kasvattamisesta elää vaikka lainsäädäntömuutokset ovat pistäneet kapuloita rattaisiin. Mitä Järvenpää on 3D-printannut tipufarmilleen, miten kävi kun kettu yritti hätyyttää tilan hanhea ja mitä Järvenpää kokkaa pääsiäispöytään? Kuuntele Radio Kalevan Hulikakku-ruokaohjelman podcast!
Tekniikan tohtori Antti Järvenpään on paitsi 3D-tutkija Oulun yliopistolla, myös intohimoinen kotikokki ja lähiruoan kasvattaja. Unelma omien lihakalkkunoiden kasvattamisesta elää vaikka lainsäädäntömuutokset ovat pistäneet kapuloita rattaisiin. Mitä Järvenpää on 3D-printannut tipufarmilleen, miten kävi kun kettu yritti hätyyttää tilan hanhea ja mitä Järvenpää kokkaa pääsiäispöytään? Kuuntele Radio Kalevan Hulikakku-ruokaohjelman podcast!
